مسمط آية – تجربة لا تُنسى لعشاق الأكل المصري الأصيل والأكل “الحرش” في قلب مصفح الصناعية 17، أبوظبي
إذا كنت تبحث عن طعم مصري أصيل يأخذك في رحلة إلى قلب المحروسة، فإن مسمط آية هو وجهتك المثالية. يقع المطعم في مصفح الصناعية 17 بأبوظبي، ويعد واحداً من أبرز المطاعم المتخصصة في تقديم الأكل المصري الحقيقي بكل تفاصيله، من النكهات العميقة إلى الروائح التي تفتح الشهية، مرورًا بالتقديم الشعبي الأصيل الذي يعكس روح المطبخ المصري الأصيل.
مسمط آية يتميز بأطباقه الفريدة من نوعها مثل الكرشة، الممبار، الطحال، الكوارع، ولحمة الرأس، إلى جانب تشكيلة واسعة من أطباق “الأكل الحرش” التي يعشقها الذواقة الباحثون عن النكهة القوية والطابع الشعبي الجريء. يتم إعداد جميع الأطباق على يد طهاة مصريين محترفين يمتلكون خبرة طويلة في تقديم المذاق المصري بطابعه الحقيقي الذي لا يتغير، مع الحفاظ على أعلى معايير النظافة والجودة.
ولعشاق المأكولات البحرية، يقدم المطعم مجموعة مختارة من الأسماك الطازجة، الجندوفلي، الجمبري، والسبيط، والتي تُحضّر بطرق مصرية شهيرة مثل سنجاري، صيادية، ومشوي على الفحم. كل طبق يُحضّر بحبّ وعناية ليصل إلى الزبون بنكهات غنية تعكس تراث مطبخ الإسكندرية والسواحل المصرية.
يتمتع مطعم مسمط آية بأجواء دافئة مستوحاة من البيوت الشعبية المصرية، حيث يشعر الزائر وكأنه في قلب حي من أحياء القاهرة القديمة. سواء كنت مصرياً تشتاق لطعام بلدك أو من محبي الأكلات الشرقية الأصيلة، فستجد في “مسمط آية” ما يُرضي ذوقك ويفوق توقعاتك.
كما يقدم المطعم خدمات الطلبات الخارجية والتوصيل السريع داخل منطقة مصفح والمناطق المجاورة، مما يجعله الخيار المفضل للكثير من سكان أبوظبي الباحثين عن الأكل المصري الحرش والبحري في آنٍ واحد.